Superior Taste Award 2021: trionfo per il caffè italiano

Assegnato a 2.218 prodotti alimentari (cibo e bevande) dalla giuria dell’International Taste Institute Bruxelles il Superior Taste Award 2021, certificazione concessa a prodotti che soddisfano o superano un punteggio di degustazione superiore al 70% . Il riconoscimento è stato attribuito da alcuni dei migliori chef e associazioni culinarie sommelier d’Europa. 

La premiazione ha interessato l’Italia per 58 prodotti di gusto superiore che hanno ottenuto punteggi superiori alla media globale: nello specifico oltre il 40% dei prodotti italiani premiati ha ottenuto le 3 Stelle. Tra i vari premiati, nella categoria caffè, la triestina Amigos Caffè e la Chicco Caffè di Valduggia, Vercelli. Hanno collezionato 3 stelle la catanese Arabicaffe, con il suo “Mediterraneo Rosso“, e due aziende del Veneto, Caffè Roen con l’Espresso Bendinelli 100% Arabica Gourmet e So.Ge.Ca. con Mister Caffè “45° Parallelo”. Borbone vince con le capsule (Miscela compatibili con macchine domestiche Nespresso) Nobile/Blu.

fonte: ANSA