Successo a Trieste per la raccolta firme del Rito del Caffè Espresso
Sabato 1° ottobre, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, ha preso il via la raccolta firme delle Comunità Emblematica di Trieste a sostegno della candidatura del “Rito del Caffè Espresso” a patrimonio dell’Unesco.
La Coffee Challenge riparte da Napoli e diventa una guida on line
In occasione del 1 ottobre, giornata internazionale del Caffè, riparte la Coffee Challenge, il progetto ideato da Mauro Illiano e Mariafrancesca Natale, fondatori di Napoli Coffee Experience, e da Renato Rocco, direttore de La Buona Tavola Magazine, per valorizzare una delle eccellenze d’Italia: il caffè espresso.
Secondo appuntamento con Meet the Farmer! a b.house
Sabato 8 ottobre secondo appuntamento in b.house: cupping, prove di tostatura e assaggi insieme al produttore. Finalmente le origini incontrano il consumatore finale.
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