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Open day: l’autunno in Caffè Diemme

Nuovo open day gratuito in programma alla storica torrefazione padovana: visita, masterclass, degustazione e omaggio finale.

Autunno e caffè: connubio ideale. Foliage e aria frizzante fuori, calore e sentori di caramello dentro. Martedì 8 novembre Caffè Diemme (via Battaglia 69, Albignasego – Pd) torna ad accogliere appassionati e curiosi del settore del beverage con il terzo appuntamento di “porte aperte” per l’anno 2022.

L’open day gratuito – prenotazione obbligatoria tramite circuito Eventbrite – è in programma in due turni (mattina 10-12, pomeriggio 15-17), per un numero massimo di 20 persone a turno, e comprende la visita guidata al reparto produzione Diemme e alla Diemme Academy, uno spazio formativo e di ricerca all’avanguardia.

A seguire è prevista una masterclass con i docenti dell’Academy per illustrare ai presenti le seguenti tematiche:

  • Il caffè: nascita e origini;
  • Le due specie principali;
  • Come influisce la tostatura in tazzina;
  • L’espresso e il cappuccino perfetto;
  • Le estrazioni alternative all’espresso: moka e caffè filtro;
  • Come realizzare un coffee drink.

Le due visite si concluderanno con la degustazione dei prodotti realizzati durante la masterclass e con la consegna, ai partecipanti, di un omaggio

Gli spazi ampi e contemporanei dell’azienda Diemme, che dal 1927 crea miscele di alto profilo impegnandosi a diffondere la cultura del caffè di qualità, si svelano, dunque, agli amanti della calda bevanda. Un’interessante opportunità per scoprire profumi, sapori e segreti di un mercato tanto affascinante quanto complesso.

L’Open day in sintesi e link di prenotazione:

Martedì 8 novembre 2022:
1° turno: 10.00-12.00 — https://bit.ly/3SrJcAG
2° turno: 15.00-17.00 — https://bit.ly/3xXmSH8
Max 20 persone per turno.