Faemina, Icona di lusso e design al Fuoriconcorso
La macchina per caffè espresso a brand Faema, partner della manifestazione, sarà presente anche quest’anno a Villa del Grumello per offrire agli ospiti esclusivi una coffee experience di qualità. Tra le novità di quest’anno, anche la Realtà Aumentata che approda su Be Faema App
Flavio Ferretti è il nuovo Presidente di IBC
Presidente e Amministratore Delegato di Nims, azienda del Gruppo Lavazza, Flavio Ferretti è stato eletto dal Consiglio Direttivo Presidente di IBC l’associazione delle 33mila industrie dei beni di consumo
La più estesa piantagione sperimentale di caffè in Italia
In provincia di Ragusa si trova una piantagione, per ora sperimentale, unica nel suo genere. Abbiamo voluto approfondire l’argomento insieme ad Adriano Cafiso, esperto coltivatore e professionista del mondo del caffè
Per un buon espresso 7 grammi possono non bastare! Lo dice una recente ricerca.
La ricerca di una tazza perfetta è sempre stata una sfida per i baristi e gli appassionati di caffè. Ora, grazie a uno studio condotto da un team di scienziati dell’Università di Huddersfield, il segreto del caffè perfetto è stato finalmente rivelato.
È tornata la stagione in cui non si trovano lavoratori
Bentornata primavera, con lei, arrivano anche i problemi ciclici dei datori di lavoro che cercano baristi, camerieri, barman e cuochi, ma senza successo. Viste le condizioni di lavoro, non è difficile immaginare perché
Non ci sono più le mezze stagioni…e neppure i mezzi per gli stagionali
La stagione estiva è alle porte e con essa si avvicina il momento della ripartenza della stagione turistica. Una stagione che rappresenta un’importante fonte di lavoro per il settore della ristorazione e dell’ospitalità, ma che negli ultimi anni sta mettendo in luce un problema che sembra essere sempre più acuto: la situazione dei lavoratori stagionali.
Il grinder Pietro vince il Red Dot Design Award 2023
Pietro, macinacaffè manuale firmato Pietro Grinders, vince il Red Dot Design Award 2023 nella categoria Kitchen Appliances. Il primo prodotto della nuova azienda sorella di Fiorenzato sale subito ai vertici del design a livello internazionale.
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