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Un anno di innovazione e sfide nel mondo del caffè: IMF alla Fiera SIGEP 2024 a Rimini

L'anno che si è appena concluso è stato per IMF un capitolo ricco di sfide e opportunità, caratterizzato da una serie di scelte audaci e dalla volontà di espandere i propri orizzonti.

L’azienda si è impegnata in una serie di strategie ed investimenti mirati a consolidare la propria posizione sul mercato internazionale, con particolare attenzione a nuove aree geografiche; aprendosi verso mercati sempre crescenti. Tra le tappe più significative, la partecipazione alle fiere di settore Interpack e Gulfood Manufacturing, eventi che hanno fornito a IMF una piattaforma unica per presentare le proprie soluzioni innovative, incontrare potenziali partner commerciali e ampliare la propria presenza globale.

Un passo fondamentale nell’ambito Ricerca e Sviluppo è stata l’implementazione di un aggiornamento software dedicato a garantire una maggiore accuratezza e precisione accrescendo la possibilità di controllo non solo durante la fase di tostatura del caffè, ma nell’intero flusso di lavorazione, tracciabilità e gestione di prodotto, contribuendo all’ottimizzazione dei vari passaggi intermedi e dei processi interni, consentendo una gestione più efficiente delle risorse e una risposta più rapida alle esigenze del mercato. Una delle sfide più importanti che IMF ha affrontato con successo riguarda le emissioni durante il processo di tostatura del caffè.

Consapevoli dell’impatto ambientale, l’azienda ha implementato con successo la tecnologia #imfroasters. Questo sistema innovativo non solo riduce le emissioni nocive, ma si distingue per il basso consumo energetico, contribuendo così a un’operatività più sostenibile. La tecnologia #imfroasters permette, l’abbattimento delle emissioni di tostatura, il ricircolo e il riuso di aria calda pulita, contribuendo a mitigare l’impatto ambientale e a garantire un processo di torrefazione del caffè più ecosostenibile.

In conclusione, l’anno 2023 è stato per IMF un periodo di crescita e sfide affrontate con audacia. La
combinazione di espansione in nuovi mercati, l’implementazione di software avanzati e l’adozione di tecnologie sostenibili ha posizionato l’azienda al centro dell’innovazione nel settore della tostatura del caffè. Per ulteriori informazioni, si può visitare il sito web ufficiale all’indirizzo www.imf-srl.com.