Lavazza presenta al Sigep un nuovo blend sostenibile
La nuova miscela “La Reserve de ¡Tierra! Cuba.”
Fipe: In Calo il numero dei bar in Italia
Crescono le difficoltà per il format, icona dello stile italiano.
Carte Dozio, l’impresa di famiglia con il core business tra imballaggi e carte filtro
Abbiamo intervistato Martina Dozio, oggi responsabile del sistema di Gestione Qualità dell’azienda. Martina risponde alle nostre curiosità sul mondo del porzionato e degli imballaggi in generale.
Il SIGEP di Rimini apre le porte alla sua 44° edizione
Si spalancano nuovamente le porte al SIGEP Dolce World Expo, la più importante fiera del mondo pastry e non solo; tra caffetteria, pasticceria, gelato e cioccolato, il weekend lungo di Rimini sarà un palcoscenico ricco di eventi e novità
DEMUS, l’arte del decaffeinare
Intervista a Max Fabian: la sua azienda è dal 1962 una storia di decaffeinizzazione, deceratura del caffè verde e arte.
La San Marco, tradizione e innovazione dal 1920
Una storia di passione, caffè, design e qualità. Abbiamo intervistato Dante Monastero per conoscere meglio ciò che rende la San Marco un punto di riferimento mondiale nel mondo delle macchine per il caffè espresso.