Attualità

Lavazza presenta al Sigep un nuovo blend sostenibile

La nuova miscela “La Reserve de ¡Tierra! Cuba.”

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Attualità

Fipe: In Calo il numero dei bar in Italia

Crescono le difficoltà per il format, icona dello stile italiano.

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Attualità

Carte Dozio, l’impresa di famiglia con il core business tra imballaggi e carte filtro

Abbiamo intervistato Martina Dozio, oggi responsabile del sistema di Gestione Qualità dell’azienda. Martina risponde alle nostre curiosità sul mondo del porzionato e degli imballaggi in generale.

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Sigep Rimini
Attualità

Il SIGEP di Rimini apre le porte alla sua 44° edizione

Si spalancano nuovamente le porte al SIGEP Dolce World Expo, la più importante fiera del mondo pastry e non solo; tra caffetteria, pasticceria, gelato e cioccolato, il weekend lungo di Rimini sarà un palcoscenico ricco di eventi e novità

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Attualità

DEMUS, l’arte del decaffeinare

Intervista a Max Fabian: la sua azienda è dal 1962 una storia di decaffeinizzazione, deceratura del caffè verde e arte.

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Attualità

La San Marco, tradizione e innovazione dal 1920

Una storia di passione, caffè, design e qualità. Abbiamo intervistato Dante Monastero per conoscere meglio ciò che rende la San Marco un punto di riferimento mondiale nel mondo delle macchine per il caffè espresso.

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