Attualità

La Coffee Coalition di Slow Food si riunisce a Bra

Si sono riuniti nella giornata di sabato 18 settembre i maggiori esperti del settore caffè per proseguire il programma della Coffee Coalition che prenderà il posto dei Presidi Slow Food già esistenti in diversi Paesi produttori. Il nuovo progetto vuole essere più inclusivo e abbraccia l’intera filiera produttiva con temi che riguardano la trasparenza della filiera e la sostenibilità.

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Attualità

Il nuovo ruolo del Consumatore nel mondo del caffè

Credo sia giunto il momento di invitare il Consumatore a passare dall’altro lato del sipario, trasformarsi da semplice osservatore in protagonista.

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Attualità

Nespresso rinnova la boutique di Verona puntando sulla sostenibilità

Nespresso rilancia la sua boutique di Verona con un nuovo concept pensato per comunicare l’impegno e il cuore sostenibile dell’azienda.

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caffè e sostenibilità
Attualità

Il caffè a emissioni zero? Si può e si deve!

Il programma 2030 è worldwide e riguarda ogni settore.
In gioco c’è la sopravvivenza del nostro pianeta.
Ma anche la sfida per migliorare la performance economica.

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Attualità

Sca Italy presenta Coffee Boom, l’evento divulgativo sullo specialty coffee in Italia

L’Associazione celebrerà l’International Coffee Day con uno speciale open day di formazione per promuovere la cultura del caffè di qualità.

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Attualità

Il futuro del caffè italiano e il ruolo del movimento specialty nel trasferire cultura del prodotto

Il punto di vista di Alberto Polojac, Coordinatore Nazionale SCA Italy, sul caffè e sulla cultura che ruota attorno ad esso nel nostro paese.

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