Il caffè specialty non ha più una fama elitaria

Il caffè specialty ha storicamente una reputazione elitaria. Apprezzato inizialmente solo dagli specialisti e i professionisti del caffè, sta tuttavia vivendo una commercializzazione di massa e un consolidamento di mercato che lo portano ad essere meno elitario e più conosciuto.

Caffè e narcotraffico: cosa c’è di vero?

Tutti quanti abbiamo visto Narcos, la serie tv su Pablo Escobar. Sebbene sia importante distinguere fra realtà e fiction, il contrabbando di beni illeciti nei contenitori del caffè è un problema diffuso e, che piaccia o no, genera un sacco di soldi.

FAEMA lancia E61 CULT

Iconica E61, simbolo di storia e tendenza nel caffè, si evolve: nuovo design monofase per portare l’arte del caffè fuori dai bar.