Gli effetti del caffè sul nostro organismo
Dopo aver visto come la caffeina si comporta nel nostro organismo andiamo ora a vedere gli effetti scientificamente documentati del caffè sulle nostre funzioni vitali.
Il caffè fa bene o fa male?
Quali sono gli effetti della caffeina per il nostro organismo? Il caffè fa bene o fa male alla nostra salute? Facciamo un po’ di chiarezza
Speciale “i mestieri del caffè” | La decaffeinizzazione
Proseguiamo gli speciali dedicati alle diverse figure professionali all’interno della filiera del caffè parlando del processo di decaffeinizzazizone
L’assorbimento e la diffusione della caffeina nel nostro organismo
La seconda parte del nostro approfondimento scientifico sulla caffeina e i suoi effetti
L’imprescindibilità dell’olfatto per l’analisi sensoriale
L’importanza del nostro naso nella valutazione sensoriale di un prodotto
Gli effetti della caffeina sul nostro organismo
La farmacocinetica per comprendere meglio come il nostro organismo reagisca agli stimoli
Il caffè e il colesterolo cattivo
Cafestol e Kahweol, i principlali responsabili dell’aumento di colesterolo cattivo, avrebbero anche notevoli capacità curative per il nostro organismo Il caffè è una delle bevande …
