Ce lo racconta SpecialtyPal
Alcune curiosità da Specialty Pal sulla moka, uno dei metodi di preparazione del caffè tra i più conosciuti
Ce lo racconta SpecialtyPal
Alcune curiosità da Specialty Pal sulla moka, uno dei metodi di preparazione del caffè tra i più conosciuti
Impariamo a fare il caffè a casa
Coffee and Lucas ci presenta la guida pratica alla scoperta del caffè di alta qualità. Piccole pillole informative seguite da consigli pratici (e per gli acquisti!). Impariamo il caffè a casa insieme!
Una moka veloce
Dei semplici trucchi per preparare una moka di qualità a casa. Ce li spiega Massimiliano Mattone nel suo nuovo format IL BARISTA DI CASA
Il ricettario della caffetteria italiana
Disponibile la versione stampata del Ricettario della caffetteria italiana, potete prenotare le vostre copie da www.fabiodotti.it
I modi di dire del caffè
Scopriamo nuovi modi di dire assieme a Carmen Clemente
60 Secondi di formazione #60SF
Massimiliano Mattone nei suoi 60 secondi affronta un tema molto importante: la strumentalizzazione delle donne
I consigli del “Panizza”
Sapete la proporzione corretta di acqua e caffè per un corretto utilizzo della moka? Ecco qualche consiglio di Andrea Panizzardi detto “Il Panizza”
Ce lo racconta SpecialtyPal
Alcune dritte da Specialty Pal su come migliorare la propria presenza e la comunicazione sui social
Ce lo racconta SpecialtyPal
“Un caffè!” Ogni mattina sentiamo rivolgere al barista questa richiesta. Ma non sarebbe ora di chiamarlo con il suo nome?
