La filiera parla attraverso le donne: il ruolo femminile nel settore del caffè

Il ruolo delle donne nell’universo caffè è diventato un perno fondamentale cui ruotano attorno dinamiche, figure e mentalità sempre più rilevanti. In occasione della festa della donna, l’8 marzo, abbiamo chiesto il parere di Paola Goppion, Amministratrice di Goppion Caffè, Jessica Sartiani, Consulente e Coffee Expert, Prunella Meschini, Responsabile del controllo qualità di Piantagioni di Caffè e Serena Nobili, Titolare di Dinicaffè e socia fondatrice di IWCA (International Women Coffee Alliance)