“Insegnare” significa imparare due volte

La massima qui sopra (Joseph Joubert, 1754-1824) non è solo un celebre aforisma da citare alle feste per fare bella figura, ma anche il leit motiv che guida il buon senso de La San Marco, realtà leader nel mondo delle macchine per espresso. L’intervista con Roberto Nocera – General Manager dell’azienda – mette sotto lente d’ingrandimento il pensiero de La San Marco sull’importanza e sul valore della formazione.

Caffè di qualità: come riconoscerlo

Il caffè, la bevanda magica del buongiorno e il sapore che accompagna i nostri pensieri ogni mattina. Ma come si riconosce un caffè di qualità? Fra leggende, regole e falsi miti, viaggiamo insieme nel macrocosmo di questo liquido per scoprire tutti i dettagli di una delle bevande più amate al mondo.