Barista Attitude al WoC 2022 con la nuova Tempesta, macchina ufficiale del WBC
Il gioiello del brand in versione “gara” racconta la sua filosofia su un palcoscenico internazionale.
La San Marco svela i segreti dello specialty coffee
In occasione di World of Coffee, l’azienda organizza il 23 e 24 giugno due masterclass per approfondire la tecnologia della macchina “D.MBV” e il corretto abbinamento dei parametri di estrazione con il grado di tostatura.
SCA Italy al WoC 2022 con: “Quanto vale un espresso di qualità?
Una tavola rotonda sul valore reale e percepito dell’espresso in Italia.
Be Inspired – BWT water+more al World of Coffee Milano 2022
BWT water+more, sponsor dell’evento WOC, sostiene gli sforzi di sostenibilità di SCA.
Rancilio ospita la SCA e la scuola Galdus in vista del World of Coffee
Sono giunti presso la sede milanese una ventina di studenti dalla scuola professionale, assieme ad alcuni rappresentanti della SCA, che li ha introdotti nel mondo dello specialty coffee e dell’importante evento di fine giugno a Milano
Il caffè a Mixology Experience con un calendario ricco di appuntamenti
Esperti e grandi nomi della coffee-mixology guidano nel mondo del caffè di qualità e ai segreti della sua miscelazione
Eletto il nuovo chapter di Sca Italy
Ecco le scelte delle community italiana dello Specialty coffee
È nei momenti più difficili che viene fuori l’anima di una Community.
Lo spirito di aggregazione e il dialogo verso l’esterno hanno animato questi 2 anni, forse i più critici per il nostro settore, alla guida del chapter SCA Italy. Il commento di Alberto Polojac, coordinatore SCA Italy, sulle attività svolte durante il suo mandato, in vista della settimana elettorale
Alla Scuola del Caffè arriva il corso con il “caffesperto” Andrej Godina
Venerdì 8 aprile, presso la sede dell’accademia nei locali di Ditta Artigianale in via Carducci (2-4r), il docente terrà una lezione sui moduli SCA del Coffee Skills Program: Barista Skills Foundation e Brewing Foundation.
SCA Italy: il bilancio di un anno di iniziative dedicate alla promozione del caffè specialty
Dalla formazione alle competizioni, dalla divulgazione alla contaminazione: il punto di Alberto Polojac.
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