Torna l’evento internazionale The Milan Coffee Festival
In programma dal 12 al 14 novembre, al Superstudio Più di Via Tortona, con un ricco palinsesto di eventi, performance e competizioni che trasformeranno la metropoli lombarda nella capitale dei “coffee lovers”.
Finisce sulla soglia della finale l’avventura dei campionati italiani al WCC 2022
Giovedì 29 settembre sono stati annunciati i finalisti, che purtroppo non annoverano i nostri campioni: Matteo Pavoni e Giacomo Vanelli. Entrambi durante le gare hanno saputo coinvolgere e stupire i giudici con la loro competenza e passione. Soddisfatti della gara, hanno riconosciuto l’alto livello dei partecipanti da tutto il mondo.
SCA, campionati mondiali caffè 2022: si vola a Melbourne
Dopo Milano, quest’anno, si vola a Melbourne in Australia per conquistare il titolo di miglior Barista e Brewer del mondo. Sca Italy (Specialty Coffee Association Italiana) con grande orgoglio sostiene i suoi due campioni nazionali: Matteo Pavoni per la gara WBC (World Barista Championship) e Giacomo Vannelli per WBRC (World Brewers Cup).
Barista Attitude sbarca al MICE con Tempesta
I concorrenti del World Barista Championship che avrà luogo a Melbourne, potranno allenarsi con una speciale LTD di Tempesta Gara.
Inaugurate le selezioni ai Campionati Italiani 2023
Con la prima tappa di Roasting SCA Italy inaugura la stagione delle competizioni Emanuele Bernabei e Micheal Angelini sono i primi concorrenti a conquistare il palco di Sigep.
Al via i campionati italiani di tostatura con IMF protagonista
Da settembre a novembre 2022 si svolgeranno i campionati italiani di Roasting organizzati da Sca Italy
Il Caffè, quanto si conosce davvero? 10 luoghi comuni da sfatare per SCA Italy
Il caffè rappresenta la bevanda italiana per eccellenza ma quanto ne sappiamo davvero sul suo conto? Tra i tanti luoghi comuni sul caffè, dall’acqua allo zucchero, dal prezzo alla sua conservazione, qui le 10 false credenze più difficili da estirpare grazie alla voce degli esperti di SCA Italy.
SCA annuncia il Taipei World Coffee Championships 2023
La Specialty Coffee Association (SCA) è lieta di portare finalmente i campionati, originariamente previsti per il 2021, a Taiwan.
Scuola del Caffè, il mondo dell’estrazione filtro in un corso intensivo
Solo 4 posti disponibili per partecipare alle lezioni che si terranno dal 13 al 15 luglio e che permetteranno ai partecipanti di sostenere l’esame per il livello Professional del Modulo Brewing del Coffee Diploma System valido per la Specialty Coffee Association.
Julius Meinl presenta The Originals Limited Edition Perù
Uno specialty coffee parte del progetto The Originals, che celebra i 160 anni della fondazione dell’azienda.
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